Auf dem Weg ins neue Labor
An der HTL für Lebensmitteltechnologie in Wels wurde im Zuge eines Umbaus auch das Mikrobiologielabor neu gestaltet. Ein wichtiger Fokus dieses Projekts war daher, die Abläufe, Übungen und Lerninhalte im bestehenden Laborbetrieb zu analysieren.
Eingesetzt wurden dafür Befragungen von SchülerInnen sowie Gespräche mit Lehrpersonen. Diese brachten wertvolle Impulse für die bessere Strukturierung und
Optimierung der Abläufe im Labor. Deutlich wurde auch, welche weiteren Maßnahmen noch nötig sind um die Standards und die Ausstattung des neuen Labors so zu gestalten, damit ein guter Unterricht möglich ist. Im Laufe des Projekts gab es viele wertvolle Inputs, die es möglich machten ein neues Unterrichtssetting zu entwickeln.
Autor/in: Barbara Blauensteiner
Durchführende Institution/en: Höhere technische Lehranstalt für Lebensmitteltechnologie- Getreidewirtschaft des Landes OÖ Wels (403427)
Fach/Fächer: Biologie
Schulstufe/n: 11. bis 13. Schulstufe
Dateien: Kurzfassung, Langfassung, Anhang 1